Алевтина Эверстова провела кулинарный мастер-класс

Врач-депутат всегда находит время для пропаганды здорового образа жизни и правильного питания, и этот мастер-класс – далеко не первый в практике Алевтины Васильевны. По ее словам, проект «Умное питание» стартовал два года назад в рамках формирования здорового питания.

Первый мастер-класс был проведен для старшеклассников, которые, поступив после школы в различные учебные заведения, будут жить в общежитиях и готовить себе самостоятельно. Второй был проведен для онкобольных, у которых четко расписанная диета и довольно строгий режим питания.  Нынешний мастер-класс прошел для 15 многодетных матерей Октябрьского округа города Якутска.

Гостям измерили температуру, вручили бахилы, колпаки, перчатки, антисептик. С помощью шеф-повара мамы приготовили три блюда: овощное спагетти с курицей, кокосовую сгущенку с кулинарным пуншем и лимонад из цитрусовых. «Это достаточно простые блюда, которые каждый может легко приготовить дома. Овощное спагетти даст организму витамины, которых так не хватает после долгой зимы. Сладкий пунш легко приготовить в микроволновке, а лимонад освежит и зарядит энергией», - сказал Петр Габышев.

Алевтина Эверстова отметила, что дальнейшем планируется проведение марафона здорового питания в сотрудничестве с терапевтами и опытными диетологами поликлиники №1.